En los tiempos del helado de chorizo
Deia en prácticas: entrevista a Víctor Ortiz, heladero de Bilbao FOTO SUPERIOR: Photo credit: sea turtle via Foter.com / CC BY-NC-ND Victor Ortiz, maestro heladero de Nossi Bell, una de las heladerías más populares y clásicasd de Bilbao, fue la primera persona que entrevisté en mi vida. La charla se desarrolló cuando aún era becaria en el …